מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםקינוח
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
חטיפי תערובת לעוגות קלות
עוגת קפה תפוז-תמרים
עוגיות תבנית
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
טירמיסו שוקולד זבליונה
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
מתכונים קשורים
מהקרס כריך דג מטוגן
קאריבה דג סנדל
דג סנדל כתום בגריל
דג סנדל צרפתי צלוי
מגזין

עוגת תפוז ופרג עם רוטב שוקולד

עוגת תפוז ופרג עם רוטב שוקולד
עוגת תפוז ופרג עם רוטב שוקולד לוקחת על 1 שעה ו 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 610 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים ממש אהבו את הקינוח הזה. גשו לסופר וקנו קמח, שוקולד, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת פרג תפוז מלאה, עוגת פרג תפוז, ו עוגת זרעי תפוז-פרג.

הוראות

1
תנור חום ל 180C / מאוורר 160c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
גריז 20cm קפיץ עוגה בדיל או קו דומה בגודל עוגת פח עם נייר אפייה. באמצעות מיקסר חשמלי, לשלב חמאה 200 גרם וסוכר 200 גרם בקערה גדולה. לנצח עד אור ושמנת, על 2 דקות, ואז להוסיף את הביצים, אחד בכל פעם, להכות היטב לאחר שתוסיף כל אחד. עצה בקמח ואבקת אפייה, לערבב במשך כמה שניות, ולאחר מכן להוסיף את מיץ תפוזים,גרידת 2 תפוזים ופרג. מערבבים הכל יחד, ואז לשפוך לתוך פח העוגה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
אופים במשך 50 דקות, ולאחר מכן להסיר מהתנור. מגניב לגמרי בפח.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בינתיים, להפוך את גרידת כתום מסוכר על ידי שילוב של גרידת הנותרים (פרוס דק), 25 גרם סוכר ו 100 מ " ל מים במחבת קטנה. מביאים לרתיחה ומבשלים 5 דקות עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
הסר את ההתלהבות עם כפית מחוררת על גיליון של נייר אפייה שאינו מקל.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
6
לרוטב, מחממים את השמנת במחבת קטנה עד שכמעט רותחים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
שים את השוקולד ואת שאר החמאה לתוך קערה, ואז לשפוך את השמנת החמה על זה ולהשאיר 1 דקות כדי להמיס. מערבבים יחד עד חלקה, ואז לתת לו לשבת עד העוגה הוא מגניב (אם זה מתקשה, רק לחמם בעדינות).
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
לטפטף את הרוטב על העוגה, מפזרים עם גרידה מסוכרת ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
פאי משי צרפתי
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים