קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות14
ציון בריאות3
מגזין

עוגת תפוחים בצנצנת

עוגת תפוחים בצנצנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת תפוחים בצנצנת. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 531 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 14 מנות סועדים.. אם יש לכם מים, קורנפלור, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא משהו. נסו עוגת תפוחים לחמניות קינמון, עוגת תפוחים סופגניות אפויות, ו חטיפי עוגת חמאת תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מדף בתחתית סיר מלאי גדול. מלאו את הסיר במים חמים. לעקר 7 צנצנות שימורים 1-ליטר, 7 מכסים, ו 7 טבעות על ידי הצבת על מתלה, צנצנות זקוף. מביאים מים לרתיחה. מרתיחים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הסר עם בעל ולאפשר צנצנות להתייבש באוויר. שמור מים לעיבוד תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מערבבים סוכר, קורנפלור, קינמון, אגוז מוסקט, מלח, ומים בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מניחים מעל חום גבוה ומבשלים עד עבה מבעבע, ערבוב לעתים קרובות.
5
הסר מהחום ומערבבים מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
6
בחוזקה לארוז תפוחים לתוך צנצנות מעוקרים. לאט לאט לשפוך סירופ על תפוחים, מכסה אותם לחלוטין. הקש בעדינות על צנצנות על השיש כדי לאפשר בועות אוויר לעלות. בורג מכסים על צנצנות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
7
בזהירות להנמיך צנצנות לתוך סיר באמצעות מחזיק. השאר שטח 2 אינץ ' בין צנצנות.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
הוסף עוד מים רותחים במידת הצורך, עד צמרות צנצנות מכוסים על ידי 2 אינץ ' של מים. מביאים מים לרתיחה מלאה, ואז מכסים ומעבדים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
9
הסר צנצנות מן הסיר ומניח על משטח מכוסה בד או עץ, כמה סנטימטרים זה מזה, עד מגניב. לאחר מגניב, לחץ על גבי כל מכסה עם אצבע, להבטיח כי החותם הוא הדוק (מכסה לא זז למעלה או למטה בכלל). צנצנות אטומות ניתן לאחסן עד שנה.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר