קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

עוגת תפוחים עם ירקות, אגוזי מלך מסוכרים ויניגרט שרי

עוגת תפוחים עם ירקות, אגוזי מלך מסוכרים ויניגרט שרי
מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 6 . גשו לסופר וקנו שמן לסלט, קינמון טחון, בצק עלים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו ירקות זרוקים עם ויניגרט אשכוליות, ירוק ויניגרט שרי, ו ג'ורג'של Tybee ירקות מעורבים השליכו בויניגרט דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנקות את הירוקים ולייבש אותם עם מגבות נייר ו/או טווה סלט כדי להסיר לחות עודפת.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
טווה סלטטווה סלט
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מניחים את המאפה על תבנית אפייה מרופדת קלף, וחותכים למעגלים 6 (4 אינץ'), מסירים את הבצק העודף. בקערה קטנה לזרוק את פרוסות התפוח עם קינמון, אגוז מוסקט, סוכר חום ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מברשת את בצק עלים עם לשטוף את הביצה ולסדר את פרוסות תפוח בסגנון דייזי-עלה כותרת על גבי כל מעגל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
אופים במשך 12 עד 15 דקות, להסיר מתלה ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מניחים את החומץ, בצל, עירית, ושמן במיכל לנער לשלב. לזרוק את הירוקים, עגבניות ואגוזי מלך מסוכרים ברוטב למעיל, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלך מסוכריםאגוזי מלך מסוכרים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ירוקירוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
דַק-דַק-
7
מסדרים את הירקות המתובלים על גבי בצק עלים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
ירוקירוק