עוגת תפוחים עם קרום צ'דר

Name: עוגת תפוחים עם קרום צ'דר
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 3 (חוֹרֶף) קמח לכל מטרה; 680 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) תפוחים גאלה (3 בינוני); 680 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) תפוח סבתא סמית (3 בינוני); 6 (חוֹרֶף) מי קרח; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מיץ לימון טרי; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו; 0 (יכול להיות או להרחיק) (צינור גדול); 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק ליקוריץ צהוב וירוק; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) חמאה קרה ללא מלח; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קיצור ירקות קר (ללא שומן טרנס), לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ; 591 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1/2 פאונד צדר חד במיוחד (עדיף לבן), מגורד בצפיפות

מתכון עוגת תפוחים עם קרום צ'דר מוכן בסביבות 5 שעות וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 709 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם קיצור ירקות, תפוחים גלניים, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פשטידת תפוחי צ'דר, עוגת תפוחים עם קרום צ'דר, ו עוגת תפוחים עם קרום צ'דר (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד קמח, מלח וגבינה בקערה גדולה (או דופק במעבד מזון).

מרכיבים שתצטרך

רוטב חמוציות, להגשה

לוראן מטבח מקצועי®

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מוסיפים חמאה וקיצור ומתמזגים עם קצות האצבעות או בלנדר מאפה (או דופק) רק עד שהתערובת דומה לארוחה גסה עם כמה גושים חמאה בגודל אפונה בערך.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

טפטוף 6 כפות מי קרח באופן שווה על תערובת ומערבבים בעדינות עם מזלג (או דופק) עד משולב.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

לסחוט קומץ קטן: אם הבצק אינו מחזיק מעמד, להוסיף עוד מי קרח, 1 כף בכל פעם, ערבוב (או פועם) עד משולב. לא overwork בצק או מאפה יהיה קשה.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

להפוך את הבצק על משטח עבודה ולחלק לשניים, ולאחר מכן ליצור כל חצי לדיסק 5 אינץ'. צ ' יל, עטוף בניילון נצמד, עד חברה, לפחות 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

שים גיליון אפייה גדול מרופד בנייר כסף באמצע התנור וחימום מראש לתנור ל 450 ° F.

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

לקלף תפוחים הליבה, ולאחר מכן לחתוך 1/4 אינץ ' עבה. לזרוק תפוחים עם סוכר, קמח, מיץ לימון, ומלח עד מצופה באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון

לשימור,

לוראן מטבח מקצועי®

ליקוריץ צהוב וירוק

(צינור גדול)

מרדדים חתיכת 1 של בצק (לשמור על דיסק שנותר מקורר) על משטח מקורנן קלות עם סיכה מתגלגלת קל לתוך סיבוב 13 אינץ'. מתאים לצלחת פאי 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

דראגי פנינה לבנות

ציוד שתשתמש בו

2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס

מרדדים את פיסת בצק שנותרה לסיבוב 11 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

דראגי פנינה לבנות

העברה מילוי פגז. נקודה עם חמאה, ואז לכסות עם עגול מאפה. קצוות לקצץ, עוזב 1/2 אינץ ' אוברנג.לחץ על הקצוות יחד כדי לאטום, ולאחר מכן לקפל תחת. מברשת קלה קרום העליון עם חלב, ולאחר מכן לחתוך 5 (1 אינץ ' ארוך) פתחי אוורור.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

צנצנת שימור פטל ללא גרעינים

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

אופים על גיליון אפייה חם 20 דקות. להפחית את התנור ל 191° ואופים עד הקרום הוא זהוב-חום ומילוי מבעבע, כ 40 דקות יותר. קריר לחום או בטמפרטורת החדר, 2 עד 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

צנצנת שימור פטל ללא גרעינים

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

הבצק יכול להיות מקורר עד 2 ימים או קפוא עד 3 חודשים.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)