עוגת תפוחים קרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל עוגת תפוח קרמל. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 224 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. ליל כל הקדושים יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך חמאה, קורנפלור, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו חטיפי שיבולת שועל תפוחים עם רוטב קינמון וקרמל {ומטבל תפוח קרמל מדהים!}, עוגת תפוחים לחמניות קינמון, ו עוגת תפוחים סופגניות אפויות (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין את ציפוי, לשקול או כף קל 1 אונקיות (כ 1/4 כוס) קמח בכוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
שלב קמח, סוכר חום, ו 2 כפות חמאה במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד מתפורר.
להעביר ציפוי לקערה; כיסוי וצינה.
כדי להכין את הקרום, לשקול או כף קל 6 אונקיות (כ 1/4 כוסות) קמח בכוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
שלב קמח 1/4 כפית מלח במעבד מזון; דופק 2 פעמים או עד בשילוב.
מוסיפים 3 כפות חמאה וקיצור; דופק 4 פעמים או עד תערובת דומה ארוחה גסה. עם מעבד על, להוסיף 3 כפות מים דרך מצנח מזון, עיבוד רק עד בשילוב (לא ליצור כדור). לחץ על תערובת בעדינות לתוך מעגל 4 אינץ ' על עטיפת פלסטיק; כיסוי וצינה 15 דקות. חפיפה קלה 2 יריעות של פלסטיק לעטוף על משטח לח מעט. פתח את הבצק, והנח על ניילון נצמד. מכסים עם 2 יריעות נוספות של ניילון חופף.
מגלגלים בצק למעגל 11 אינץ'. הקפא בצק 5 דקות או עד לעטוף פלסטיק ניתן להסיר בקלות.
זרוק למעלה 2 יריעות של פלסטיק לעטוף; תן לבצק לעמוד 1 דקה או עד גמיש. בצק בכושר, פלסטיק לעטוף בצד למעלה, לצלחת עוגה 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול. זרוק ניילון נצמד. לחץ על הבצק לתחתית וצדדים של מחבת. מקפלים קצוות תחת; חליל.
כדי להכין מילוי, לשלב סוכר מגורען קורנפלור בקערה; מערבבים עם מקצף.
הוסף תפוחים; לזרוק לשלב. מסדרים תערובת תפוח בקרום, הרכבה מעט במרכז.
אופים ב 375 במשך 25 דקות.
הסר מהתנור; מפזרים באופן שווה עם ציפוי.
אופים ב 375 במשך 25 דקות נוספות או עד הזהב. מגניב על מתלה תיל 20 דקות.
כדי להכין רוטב, לשלב סירופ קרמל ומלח. פורסים פאי ל-12 טריזים ומגישים ברוטב.