עוף, אספרגוס וברוקולי מוקפץ
עוף, אספרגוס, וברוקולי מוקפץ עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 291 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אספרגוס חתיכות, מרק עוף במלח נמוך, שיני שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו עוף וברוקולי מוקפץ, עוף מהיר וברוקולי מוקפץ, ו עוף מערבבים ומטגנים עם ברוקולי אפונה הצמד + וידאו (מתכונים דומים).
הוראות
חום 1 שמן כף במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים שום ומערבבים 30 שניות.
מוסיפים אספרגוס, ברוקולי, ו 4 כפות מרק. מכסים ומבשלים עד שהירקות רכים, כ-3 דקות.
להוסיף 1 כף הנותרים שמן למחבת.
מפזרים עוף עם מלח ופלפל; מוסיפים עוף ובצל ירוק למחבת. מוקפץ עד העוף מבושל רק דרך, על 3 דקות.
מערבבים ברוטב הויסין, רוטב צדפות, ירקות, הנותרים 2 כפות מרק. לזרוק עד מחומם דרך ומעילים רוטב באופן שווה, על 1 דקה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
* זמין בסעיף מזונות אסיה של סופרמרקטים רבים בשווקים אסיה.