קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף באפלו עוטפת פילו

עוף באפלו עוטפת פילו
. גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, בצק פילו, רוטב פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: פילו עוף באפלו רולס, פילו עוף באפלו רולס, ו פילו Turnovers עוף באפלו מואר.

הוראות

1
מערבבים עוף ורוטב חריף 1/4 כוס בצלחת רדודה; להשרות במקרר במשך 1 שעה. משמנים צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מניחים סדינים פילו על משטח העבודה; לכסות עם מגבת לחה כדי לשמור על ייבוש החוצה.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פילומאפה פילו
4
חום 1 כף שמן זית במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר עוף ברוטב חם; מתבלים במלח ופלפל. מבשלים את העוף בשמן עד המיצים לרוץ ברור, 3 עד 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטב חריףרוטב חריף
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
6
הסר מהחום; לגרוס.
7
מערבבים את העוף הגרוס, נשאר 1/2 כוס רוטב חם, חומץ, וגבינת שמנת בקערה גדולה. מערבבים עד שמנת. אפשר תערובת להתקרר, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוףגרוס עוף
גבינת שמנתגבינת שמנת
רוטב חריףרוטב חריף
חומץחומץ
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
הסר 1 גיליון פילו מן הערימה; לקפל במחצית לאורכו.
9
מברשת קלות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
10
מניחים 2 כפות ערמות של תערובת העוף בתחתית פילו מקופל, על 1 אינץ ' מלמטה. מקפלים התחתון של פילו על מילוי, לקפל בכל צד, לגלגל לעטוף לסוף גיליון פילו. חזור עם שאריות סדינים פילו ותערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פילומאפה פילו
עוף שלםעוף שלם
גלולגלול
עוטףעוטף
11
מניחים לחמניות פילו בתבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
12
אופים בתנור שחומם מראש עד פילו הוא חום ומתקלף, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור