קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

עוף בבישול איטי קארי

עוף בבישול איטי קארי
עוף בבישול איטי קארי היא מנה עיקרית הודית. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 ומחירו 3.55$ למנה . מנה אחת מכילה 954 קלוריות , 68 גרם חלבון ו -8 גרם שומן . גשו לסופר וקנו עמילן תירס, אורז, אורז ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. 51 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו-50 דקות . עם ציון של 94% , המנה הזו מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון קארי טלה בבישול איטי , קארי קופאט/קארי כדורי בשר וקארי קציצה (קופטה קארי) .

הוראות

1
מניחים את העוף, השעועית, הבצל והפלפל האדום ב-4-Qt. בישול איטי. בקערה קטנה מערבבים את הסלסה, אבקת הקארי, המלח והפלפל; יוצקים מעל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 4-5 שעות או עד שהעוף רך. מערבבים פנימה שעועית ירוקה.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
3
מערבבים עמילן תירס ומים עד לקבלת מרקם חלק; מערבבים בהדרגה לבישול איטי. מכסים ומבשלים על גבוה במשך 30 דקות או עד שהרוטב מסמיך.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
בסיר גדול מביאים מרק לרתיחה; מערבבים פנימה אורז. מכסים ומסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
מניחים לעמוד 5 דקות או עד שהנוזלים נספגים והאורז רך. מרפרף עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
6
מגישים עם עוף ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק