מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
עוף וזיטי של קלי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מתכונים קשורים
אורז בר ופילאף פטריות שיטאקי
טורקיה-חמאת עשבים של טום קוליצ'יו מתוך "ספר הבישול האפיקורי".
מרק תפוחי אדמה Cajun
תבשיל מקרוני וגבינה
מגזין

עוף בזיליקום מילאנו

עוף בזיליקום מילאנו
עוף בזיליקום מילאנו דורש בערך 30 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 3 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל של 136 קלוריות. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם עלי תרד לתינוק, שמן, גבינת פרמזן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך את כולםמתכונים. עם כפית ציון 46%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: אספרגי אלה מילאנו (אספרגוס בסגנון מילאנו), ריזוטו בסגנון מילאנו (ריזוטן אלה מילאנו), ו עוף מילאנו.

הוראות

1
מערבבים פירורי לחם, גבינת פרמזן, 3 כפיות של בזיליקום, 1 כפית אבקת שום ופלפל בצלחת רדודה. מרטיבים עוף קלות בחלב. מצפים באופן שווה בתערובת פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
2
מחממים 1 כף מהשמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית. מבשלים עוף בקבוצות 2 עד 3 דקות לכל צד או עד להזהבה ומבושלים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מעבירים עוף להגשת מגש.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
בינתיים, מערבבים הנותרים 4 כפות שמן, מיץ לימון, סוכר, הנותרים 1 כפית בזיליקום 1/2 כפית אבקת שום בקערה קטנה עם חוט לטאטא עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
טפטוף רוטב מעל תרד; לזרוק מעיל היטב.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
6
מגישים עוף עם סלט תרד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי