קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות12
מגזין

עוף בקארי אדום מוקפץ עם שעועית ירוקה

עוף בקארי אדום מוקפץ עם שעועית ירוקה
המתכון עוף בקארי אדום מוקפץ עם שעועית ירוקה יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 15 דקות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגישה 2 . מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. אנשים רבים עשו את המתכון הזה, ו-620 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם רוטב דגים, חזה עוף, רוטב צדפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו עוף וברוקולי מוקפץ, עוף מהיר וברוקולי מוקפץ, ו מהיר 15 דקות עוף מוקפץ וירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום ב ווק 10 אינץ ' או מחבת מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים ממרח קארי ומבשלים, מערבבים כל הזמן ולוחצים על משחת קארי על תחתית המחבת עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
להוסיף שעועית ירוקה ולהגדיל גבוה. לבשל, לערבב ולזרוק כל הזמן עד שעועית רק מתחילים להפוך רך-פריך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
4
מוסיפים עוף, 2 כפיות רוטב דגים, סוכר ורוטב צדפות. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
רוטב דגיםרוטב דגים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
מבשלים עד שעועית רך-פריך ועוף הוא בקושי מבושל דרך, על 1 דקה יותר. לטעום רוטב ולהוסיף רוטב דגים יותר אם תרצה. דק עם מים עד שהרוטב בקושי מעילים את כל הבשר והירקות, אבל הוא לא רך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
6
מעבירים למגש הגשה ומגישים.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.