קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

עוף ברביקיו מתבשל לאט

עוף ברביקיו מתבשל לאט
עוף ברביקיו מבשל איטי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתאים ל-8 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. אם יש לך מרק עוף, חזה עוף, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-5 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: תבשיל עוף ברביקיו מבושל איטי, כריכי עוף ברביקיו טריאקי איטיים, ו כריכי עוף צלויים עם כיריים איטיים.

הוראות

1
שים עוף בסיר איטי. בקערה, לשלב רוטב ברביקיו, רוטב, סוכר חום ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
לשפוך על עוף. לכסות ולבשל על נמוך במשך 5 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
הסר עוף ללוח חיתוך וגרוס עם 2 מזלגות. בקערה קטנה, מערבבים עמילן תירס ומרק עוף. מערבבים לתוך רוטב בבישול איטי, מכסים ומבשלים עד שהרוטב מעובה ומחומם דרך, 5 עד 10 דקות. להחזיר עוף לבישול, מערבבים, מכסים וממשיכים לבשל על נמוך במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מגישים עוף על לחמניות מחיטה מלאה, על אורז חום או עם תפוחי אדמה אפויים אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות