זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו עגבניות, שרימפס, עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו מרק עוף ופירות ים, פירות ים גאמבו, ו פירות ים גאמבו (מתכונים דומים).
הוראות
1
בתנור הולנדי כבד, שמן חום.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
2
מוסיפים את הקמח ומערבבים ומבשלים עד שהתערובת מחשיכה לצבע חום, על הגוון של חמאת בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטנים
קמח לכל מטרה
3
מוסיף את הסלרי, בצל, פלפל ירוק ושום וטחון עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוק
סלרי
שום
בצל
4
להקציף במניות עוף, להוסיף את הקטשופ, עגבניות קצוצות, במיה.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוף
קטשופ
עגבנייה
במיה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
5
בואו להתבשל במשך 2 1/2 שעות. כ -10 דקות לפני ההגשה להוסיף עוף מבושל, בשר סרטנים ושרימפס ומבשלים.
Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אלברינו Fableist. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.