עוף ברוטב שום חומץ
אם יש לך עגבניות, מלח גס, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוף מטוגן בצלצלים, שום וחומץ בלסמי, חומץ מהיר-עוף מטוגן עם שום ועלי סלרי, ו עוף ברוטב חומץ (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה 1 (יכול להיות או להרחיק) מלח גס, בתוספת קמצוץ, מחולק 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) חרדל דיז'ון 2 (יכול להיות או להרחיק) קמח לכל מטרה 2 (חוֹרֶף) עירית טרייה טחון דק 2 sprigs טימין טרי, או 2 כפית יבשים 16 ציפורן גדולה שום, קלופים 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שמנת חמוצה מופחתת שומן 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מרק עוף דל נתרן 7 (יכול להיות או להרחיק) שמן זית כתית מעולה, מחולק 1 (יכול להיות או להרחיק) פלפל טחון טרי 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חומץ שרי, או חומץ יין אדום 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שאלוט טחון 1 קילוגרם חתיכות עצם עוף, (ירכיים, מקלות תיפוף ו / או שדיים), skinless, trimmed (ראה קצה) 2 (יכול להיות או להרחיק) פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר עגבניות, זרע לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ