קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

עוף וירקות עם בצק פריך

עוף וירקות עם בצק פריך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף וירקות עם בצק פריך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 35 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. אם יש לך עלי קורנית, גבינת פרמזן, חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מאפה עוגות קשקשי, טארט תות עם בצק קשקשי, ו פריך, מתפורר, פיצה פפרוני בצק אפיפיות.

הוראות

1
ב 12 אינץ ' מחבת, לחמם 2 כפיות שמן על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים פטריות; מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3
הסר פטריות מחבת; מקום בקערה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
באותו מחבת, להמיס חמאה ונשאר 1 כפית שמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים עוף וגזר; מפזרים מלח ופלפל. מבשלים 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד השחמה. מערבבים בצל ויין.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
חום לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך. כיסוי; לבשל על 20 דקות או עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
בינתיים, לחמם תנור 232°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
הסר קרום עוגה מהכיס; פרוש קרום על גבי גיליון עוגיות ungreased.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
גליל פירותגליל פירות
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מפזרים באופן שווה עם גבינה וקורנית; להתגלגל בקלילות עם מערוך. זין קרום בנדיבות עם מזלג. עם גלגל מאפה או סכין חדה, לחתוך 12 טריזים; להפריד מעט.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
10
אופים 7 עד 10 דקות או עד חום זהוב בהיר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
11
בקערה קטנה, מערבבים קמח ומים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
הוסף מיצים במחבת; לבשל מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד מבעבע ועבה. מערבבים בקצפת, אפונה ופטריות מבושלות. מבשלים 3 עד 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מגישים עוף וירקות עם פלחי מאפה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מרכיבים

170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות פרוסות פטריות portabella התינוק (אודותכוסות פרוסות פטריות portabella התינוק (אודות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרready-to-eat baby-cut גזר, לרבעים lengthwiseready-to-eat baby-cut גזר, לרבעים lengthwise12 כפיות אבקת שום2 שיני שום, קצוצות2 שיני שום, קצוצות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3חתיכות טופי הית' בר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל שלם קפוא (משקית 1-lb)בצל שלם קפוא (משקית 1-lb)1אוראו ממולאים כפוליםגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה מתוקה קפואה (משקית 1-lb)אפונה מתוקה קפואה (משקית 1-lb)0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)11 כוס מי פסטהקרום עוגה בקירור, מתרכך לפי ההוראות על תיבהקרום עוגה בקירור, מתרכך לפי ההוראות על תיבה1אוראו ממולאים כפולים(או או רגיל)(או או רגיל)907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף נטול עצמות, מרובעיםחזה עוף נטול עצמות, מרובעים1חתיכות טופי הית' ברעלי טימין יבשיםעלי טימין יבשים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )