עוף וכופתאות עם ירקות

עוף וכופתאות עם ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 32 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 537 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. גשו לסופר וקנו חלב, קמח זהב, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו עוף מבושל איטי וירקות עם כופתאות, ירקות וכופתאות ריקוטה Herbed, ו מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות) (מתכונים דומים).

הוראות

בתנור הולנדי 4 ליטר או בסיר, להמיס חמאה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מוסיפים עוף, בצל, סלרי ושום; מבשלים 7 עד 12 דקות, ערבוב מדי פעם, עד עוף הוא כבר לא ורוד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים ירקות מעורבים קפואים, מרק, פטרוזיליה, תיבול עוף, מלח ופלפל; לערבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

ירקות מעורבים

1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ

1 כוס אפונה קלופה, לא חובה

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

1-1/2 כוס מרק עוף

חום לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. בקערה קטנה, מערבבים חלב וקמח עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים לתערובת עוף; מבשלים ומערבבים עד תערובת רותחים ומתעבה. להפחית את החום לנמוך.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

להפריד בצק לתוך 5 ביסקוויטים.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

חותכים כל ביסקוויט לרבעים. מסדרים חתיכות ביסקוויט באופן שווה על גבי תערובת עוף; מפזרים פפריקה. מכסים בחוזקה; לבשל 30 עד 35 דקות או עד ביסקוויטים הם רכים וכבר לא בצקי.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

נוזל-אונקיות מים טריים