מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות15
ציון בריאות4
בלי לקטוז
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מרק ירקות קרם מנצח
צלעות בקר קצרות
רול אפים של עוף תרד
אמפנדס סקווש וקולרבי
כתום מתובל קרומקייק
סלט קייל חריף וטעים
תבשיל בקר שמנמן
קופסאות אוצר שוקולד
בוריטוס חום-תיק
מרק שמנת מהירה של קישואים
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

עוף ונקניק גמביה

עוף ונקניק גמביה
עוף ונקניק גמביה יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 313 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מרק עוף, מלח כשר ופלפל, נקניק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו הטוב ביותר אי פעם עוף ונקניק גמביה, עוף ונקניק גמביה, ו עוף ונקניק גמביה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן קנולה במחבת ברזל יצוק על חום בינוני עד חם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
לטאטא בשני קמחים ומבשלים, לטאטא כל הזמן, עד roux הוא חום כהה, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
הסר מהחום ולתת לעמוד 10 דקות, ואז מערבבים את הבצל קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
4
בינתיים, להביא את המרק ו 20 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיף את הבצל קצוץ בערך, הסלרי ופלפל; לבשל על אש בינונית גבוהה, 15 דקות. מערבבים את רביכה ב 3 קבוצות; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
סלריסלרי
בצלבצל
6
מוסיפים את קאיין, אבקת שום, 2 1/2 כפות מלח 1/2 כפית פלפל שחור. מערבבים את נקניק מעושן וטוסו. להפחית את החום נמוך; מבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
נקניק מעושןנקניק מעושן
אבקת שוםאבקת שום
פלפל שחורפלפל שחור
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
מלחמלח
7
להחזיר את התערובת לרתיחה.
8
מוסיפים את הירכיים עוף ושדיים ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
9
הסר מהחום. תרפרפי את השומן מעל פני השטח, ואז תערבבי את הבצל הירוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
10
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
11
צילום: יונהי קים

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא La Marea Kristy Vineyard Albarino. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
La Marea Kristy Vineyard Albarino
La Marea Kristy Vineyard Albarino
בהיר, טרי ופריך עם הערות של לימון קרד ומנדרינה. על החיך זה מראה מרקם אלגנטי וחומציות בהירה על הגימור.זוגות היטב עם צדפות, דגים בגריל, ומטבחים מתובלים.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר