קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

עוף ונקניק, מק צ'ו.

עוף ונקניק, מק צ'ו.
עוף ונקניקייה מק-צ'ו יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 773 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 53 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קישורי נקניק, תירס אוזניים, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 75 שעות נסו עוף מק-צ'ו., מק צ'ו., ו מק צ'ו. (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים גרעינים את קלחי ו, עובד על קערה גדולה, לגרד קלחי עם סכין כדי לחלץ את כל המיצים. תיפטר מקלחונים. לטפוח עוף יבש מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
שמן חום ב 8-qt כבד. סיר מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז נקניק חום, העברה לצלחת. עוף חום בקבוצות, העברה לצלחת אחרת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
יוצקים את כל אבל 1 כף שומן מן הסיר, ואז בצל sauté, פלפלים, סלרי, טימין, קאיין, ומלח לטעום על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מוסיפים תירס עם מיצים ומבשלים, ערבוב, 2 דקות. מערבבים עגבניות ונקניק.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
5
עוף נסטלה לתוך תערובת ומבשלים, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד עוף מבושל דרך, כ 40 דקות. אם maque choux הוא soupier ממה שאתה אוהב, ומבשלים חשפו עד המיצים מופחתים. מערבבים בזיליקום ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות