עוף טורטליני עם אספרגוס וזיתים
עוף טורטליני עם אספרגוס וזיתים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 362 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אספרגוס, שמן זית, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו סלט טורטליני עם ארטישוק, עגבניות וזיתים, שיפודי טורטליני עם זיתים עגבניות וגבינה, ו טורטליני-סלט אספרגוס (מתכונים דומים).
הוראות
הכן טורטליני על פי הוראות החבילה.
בינתיים, להתנתק ולהשליך קצוות קשים של אספרגוס.
חותכים אספרגוס לחתיכות 2 אינץ'.
בצל מטוגן בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני 1 עד 2 דקות או עד מתרכך. להגדיל את החום בינוני גבוה, להוסיף אספרגוס ופלפל, ו סאוט 5 עד 6 דקות.
מערבבים בפסטו. מבשלים, ערבוב מדי פעם, 2 עד 3 דקות או עד מחומם היטב.
הסר מהחום; מערבבים בפסטה, ומפזרים גבינת פרמזן, ואם תרצה, זיתים שחורים פרוסים.
עוף ופסטה עם ירקות: תחליף 1/2 (16-עוז.) package farfalle (bow-tie pasta) for tortellini.
Cut 1 lb. חזה עוף הופך לחתיכות בגודל ביס, ומפזרים 1 כפית. מלח ו 1/2 כפית. פלפל טחון טרי.
עוף בטחון ב-2 כפות. שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 6 עד 7 דקות או עד שנעשה. המשך עם מתכון לפי ההוראות, ערבוב עוף עם פסטה בשלב הכנה: 15 דקות., קוק: 18 דקות.