קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף טורטליני עם אספרגוס וזיתים

עוף טורטליני עם אספרגוס וזיתים
עוף טורטליני עם אספרגוס וזיתים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 362 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אספרגוס, שמן זית, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו סלט טורטליני עם ארטישוק, עגבניות וזיתים, שיפודי טורטליני עם זיתים עגבניות וגבינה, ו טורטליני-סלט אספרגוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן טורטליני על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
טורטליניnameטורטליניname
2
בינתיים, להתנתק ולהשליך קצוות קשים של אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
3
חותכים אספרגוס לחתיכות 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
4
בצל מטוגן בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני 1 עד 2 דקות או עד מתרכך. להגדיל את החום בינוני גבוה, להוסיף אספרגוס ופלפל, ו סאוט 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מערבבים בפסטו. מבשלים, ערבוב מדי פעם, 2 עד 3 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
6
הסר מהחום; מערבבים בפסטה, ומפזרים גבינת פרמזן, ואם תרצה, זיתים שחורים פרוסים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
זיתים שחוריםזיתים שחורים
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
7
מגישים באופן מיידי.
8
עוף ופסטה עם ירקות: תחליף 1/2 (16-עוז.) package farfalle (bow-tie pasta) for tortellini.
מרכיבים שתצטרך
FarfalleFarfalle
טורטליניnameטורטליניname
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
9
Cut 1 lb. חזה עוף הופך לחתיכות בגודל ביס, ומפזרים 1 כפית. מלח ו 1/2 כפית. פלפל טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
(צינור גדול)(צינור גדול)
10
עוף בטחון ב-2 כפות. שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 6 עד 7 דקות או עד שנעשה. המשך עם מתכון לפי ההוראות, ערבוב עוף עם פסטה בשלב הכנה: 15 דקות., קוק: 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות