עוף לימון עם קרוטונים

אם יש לכם חמאה, בצל, לימונים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. נסו עוף לימון עם קרוטונים, סלט עוף לימון עם קרוטונים פריכים, ו הליבוט עם לימון, צלפים וקרוטונים (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים התנור ל 425 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

תוציא את הקרביים מהעוף ותשטוף אותם מבפנים ומבחוץ.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

הסר כל עודף שומן ושאריות pinfeathers. לזרוק את הבצל עם קצת שמן זית במחבת קלייה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

בצל

ציוד שתשתמש בו

מחבת צלייה

מניחים את העוף על גבי ומפזרים את החלק הפנימי של החלל עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

עוף שלם

מניחים את הלימונים בתוך העוף. לטף את החלק החיצוני של העוף יבש עם מגבות נייר, לצחצח אותו עם חמאה מומסת, ומפזרים מלח ופלפל. לקשור את הרגליים יחד עם חוט המטבח לתחוב את קצות הכנפיים מתחת לגוף של העוף.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

עוף שלם

חמאה

לימון

ציוד שתשתמש בו

חוט מטבח

מגבות נייר

צלי במשך 1 1/4 עד 1 1/2 שעות, או עד המיצים לרוץ ברור כאשר אתה חותך בין הרגל לבין הירך. מכסים בנייר כסף ומאפשרים לשבת בטמפרטורת החדר במשך 15 דקות. (הבצל עלול לשרוף, אבל הטעם טוב.)

מרכיבים שתצטרך

בצל

ציוד שתשתמש בו

רדיד אלומיניום