עוף מחבת עם אורז תוצרת בית-רוני ושעועית ירוקה
עוף מחבת עם אורז-א-רוני תוצרת בית ושעועית ירוקה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 858 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו אורז, כורכום טחון, שעועית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב כורכום הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון מלא דובדבנים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: מחבת גבינה עוף ואורז עם שעועית ירוקה, אורז תוצרת בית ורוני, ו עוף מחבת אחד עם בייקון ושעועית ירוקה.
הוראות
לטפוח עוף יבש עם מגבות נייר ומתבלים בשני הצדדים עם מלח ופלפל.
חום 1 כף שמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני עד מנצנץ. עובדים בקבוצות, מוסיפים חצי מעור העוף למטה. מבשלים עד שחום היטב, כ 8 דקות לכל צד.
מעבירים עוף לצלחת, משאירים שמן במחבת, וחוזרים עם מנה שנייה של עוף.
יוצקים את כל אבל 1 כפית שומן במחבת.
מוסיפים חתיכות פסטה למחבת וטוסט עד חום זהוב כהה, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים אורז, עלה דפנה, חצי שמן כפות, ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מערבבים במרק עוף, זעפרן, כורכום, ו 3/4 כפית מלח. להביא מבשלים, לכסות, להפחית את החום נמוך, ומבשלים, מבלי לערבב, במשך 12 דקות. התאם את החום לפי הצורך כדי לשמור על תערובת ב מבשלים נמוך.
הסר את המכסה ו נסטלה חתיכות עוף לאורז. מכסים וממשיכים לבשל עד שהאורז מבושל דרך ועוף נרשם בין 170 ° F ל 79° על מדחום קריאה מיידית, כ -10 עד 15 דקות יותר.
בעוד העוף והאורז מתבשל, להפוך את השעועית הירוקה. במחבת 10 אינץ', חום שנותר שמן כף על חום בינוני עד מנצנץ.
מוסיפים שום ומבשלים עד ריחני, על 30 שניות.
מוסיפים שעועית ירוקה 1/2 מלח כפית, ומבשלים עד רק רך, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
אורז העונה-א-רוני לטעום עם יותר מלח ופלפל ומגישים.