עוף מטוגן סטייק עם רוטב כפרי

סטייק עוף מטוגן עם רוטב כפרי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 504 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור יום ולנטין. אם יש לכם מלח כשר, פפריקה, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו עוף מטוגן סטייק עם רוטב כפרי, עוף מטוגן סטייק עם רוטב כפרי, ו עוף מטוגן סטייק עם רוטב כפרי (מתכונים דומים).

הוראות

לרוטב: ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית עד הקצפה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים את החלב בצלחת רדודה; להפריש. בצלחת רדודה שנייה, לטאטא יחד את הקמח, פלפל נמדד, אבקת שום, אבקת בצל, פפריקה, מלח נמדד, וקיין; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה

בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

נוזל-אונקיות מים טריים

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מניחים 1 חתיכת הבשר על קרש חיתוך העונה שני הצדדים בנדיבות עם מלח ופלפל. שימוש בצד משובץ של פטיש בשר, לדפוק את הסטייק, מרפרף באותה מידה לדפוק את שני הצדדים, עד שזה בערך 1/8 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

6 סטייקים של 8 אונקיות

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

3 כוסות פירורי לחם פנקו

העברה לצלחת גדולה או תבנית אפייה. חזור עם חתיכות בשר שנותרו.לטבול 1 חתיכת הבשר בתערובת הקמח השמורה, להפוך את המעיל, ולנער את כל עודף. לטבול את החלב, להפוך את המעיל, לטבול את תערובת הקמח בפעם השנייה, רועד את כל עודף. חזור לצלחת או תבנית אפייה וחזור עם החלקים הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

רצועת קליפת לימון

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני גבוה עד מנצנץ אבל לא עישון או 177° על מדחום ומטגנים עמוק. בינתיים, להתאים מתלה חוט על תבנית אפייה; להפריש.כאשר השמן מוכן, מטגנים 2 עד 3 חתיכות של בשר (לא קהל המחבת) עד חום זהוב מבושל דרך, על 2 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'