קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

עוף ממולא מטוגן דרומי עם רוטב בצל פלפל אדום-וידליה קלוי

עוף ממולא מטוגן דרומי עם רוטב בצל פלפל אדום-וידליה קלוי
עוף ממולא מטוגן בדרום עם רוטב בצל פלפל אדום-וידאלי קלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 45 גרם חלבון, 49 גרם שומן, ובסך הכל של 900 קלוריות. אם יש לך בייקון אוסקר מאייר, ביצה, פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בתערובת האפייה תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מילקשייק בלילת עוגת קטיפה אדומה כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. עם כפית ציון 61%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: חזה עוף מטוגן דרומי עם רוטב בצל מתוק קרמיני, עוף מטוגן דרומי עם רוטב, ו עוף מטוגן דרומי עם רוטב כפרי.

הוראות

1
מערבבים יחד 5 מרכיבים ראשונים בקערה בינונית. הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים עוף, עם העור כלפי מטה, בין 2 גיליונות ניילון כבד; משטחים לעובי של 1/4 אינץ', בעזרת פטיש או מערוך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
מורחים רבע מתערובת גבינת השמנת בצד העור של כל חצי חזה עוף; למעלה עם 1 חתיכת בייקון.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
4
להפשיל עוף, ג ' לירול אופנה, הרמת עור ותוחב רול תחת עור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
מקציפים יחד ביצה וחלב בקערה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
שלב תערובת אפייה, תיבול קריאולי ופלפל בכלי רדוד. טובלים לחמניות עוף בתערובת ביצים; לחפור בתערובת תערובת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
יוצקים שמן לעומק של 2 אינץ ' במחבת גדולה; מחממים ל -35
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מטגנים לחמניות עוף, בקבוצות, 10 עד 12 דקות או עד שחום כהה ונעשה, הופכים לחמניות עוף לעיתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
9
מסננים על רשת מעל מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
10
כף 1/4 כוס רוטב בצל פלפל אדום-וידליה קלוי על כל אחת מ -4 צלחות הגשה בודדות; למעלה עם גליל עוף 1.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
בצל וידליהבצל וידליה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
11
מזלפים רוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות