עוף מנגו
עוף מנגו נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 56 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עצמות, מלח, זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: מנגו Habanero כנפי עוף עם מטבל מנגו יוגורט קארי, עוף מנגו בגריל עם רוטב מנגו תות, ו מנגו Kesari-מנגו Rava Kesari או מנגו Sheera / מנגו s.
הוראות
מניחים עוף במחבת 11-12 אינץ'.
מוסיפים נקטר מנגו, מרק, מיץ ליים, זנגביל וקינמון. מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום ומבשלים עד הבשר הוא כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר( לחתוך לבדוק), 15 עד 20 דקות בסך הכל.
מעבירים עוף למגש, ומתחממים.
מרתיחים מיצי מחבת על חום גבוה, חשוף, עד מופחת 1 כוס, על 5 דקות.
מערבבים קורנפלור עם 3 כפות מים, לשפוך לתוך רוטב, ומערבבים עד רותחים.