קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

עוף עם קרם פקאן ופטריות

עוף עם קרם פקאן ופטריות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף עם קרם פקאן ופטריות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 371 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, חצאי חזה עוף, שאלוט, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף טטרזיני (פסטה עם עוף ופטריות ברוטב שמנת), בייקון עוף שמנת ופטריות, ו עוף מוקפץ עם פטריות ושמנת.

הוראות

1
מניחים אגוזי פקאן במעבד מזון; תהליך עד חלקה (על 1 דקה), גירוד הצדדים של קערה פעם אחת. עם מעבד על, להוסיף מים 3/4 מלח כפית; תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים של קערה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
2
מפזרים עוף עם 1/2 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
3
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הוסף עוף; לטגן 3 דקות בכל צד או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
5
הסר עוף מהמחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים שאלוט ופטריות למחבת; מטוגנים 3 דקות או עד שהפטריות רכות. מערבבים בקרם פקאן; מביאים לרתיחה. לבשל 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שאלותשאלות
קרםקרם
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מניחים 2/3 אטריות כוס על כל אחד 6 צלחות. למעלה כל מנה עם 1 חזה עוף חצי רוטב 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
פסטהפסטה
רוטברוטב
8
מקשטים עם פטרוזיליה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה