עוף עם רוזמרין ומלח לימון

עוף עם רוזמרין ומלח לימון הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו פלפל, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו עוף פריך עם רוזמרין-מלח לימון, לימון רוזמרין מלח, ו מלח נרפא סלמון עם וודקה, ערער, רוזמרין & לימון גרידת (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 450 מעלות F אם אין לך מאוורר הסעה, או ל 425 מעלות F אם יש לך מאוורר הסעה.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יש לשטוף את התרנגולות מבפנים ומבחוץ ולייבש היטב.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון גויה®

הפוך את המלח: בקערה, לשלב את גרידת לימון, רוזמרין, מלח ופלפל, ערבוב היטב. לשפשף את העוף בכל רחבי עם שמן זית, ולאחר מכן לשפשף עם 3 כפות של מלח מתובל. (שמור את המלח שנותר לשימוש נוסף.) לתחוב את הענפים רוזמרין ו נתחי לימון לתוך חלל העוף. אתה לא צריך לקלל את העוף.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת

כסף ללא נעליים

סטייקים של ניו יורק

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מניחים את הציפור על מתלה במחבת צלייה וצולים במשך 15 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור על ידי 75 מעלות F ולהמשיך צלייה עד המיצים לרוץ ברור כאשר הירך הוא פירסינג עם שיפוד, על 50 עד 55 דקות יותר.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק