עוף עם רוטב פטריות (Pollo con Salsa de Champiñones)
המתכון עוף עם רוטב פטריות (Pollo con סלסה דה Champiñones) יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. במנה עיקרית זו יש 807 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 66 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שיני שום, מלח ופלפל, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. 208 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. נסו לזניה דה פולו קון Champiñones (לזניה עוף ופטריות), Tilapian ברוטב פטריות (Tilapian en Salsa de Champiñones), ו פולו קון סלסה ורדה (עוף עם רוטב ירוק) (מתכונים דומים).
הוראות
לתבל את העוף בנדיבות עם מלח ופלפל. במחבת טיגון גדולה מעל חום בינוני גבוה, להמיס את החמאה.
מוסיף את העוף ומבשל, הופך פעם או פעמיים, עד חום זהוב משני הצדדים, על 8 דקות בסך הכל.
מוסיף את הבצל ואת sauté עד בקושי התרכך, על 3 דקות.
מוסיפים את הפטריות ואת sauté עד המיצים שלהם משוחררים, על 5 דקות.
מוסיפים את השום ומבשלים 2 דקות יותר.
מוסיפים את מרק העוף והשמנת הכבדה.להחזיר את העוף וכל מיצים מהצלחת למחבת ולכפות את הפטריות על העוף. מכסים, מפחיתים את החום עד בינוני-נמוך ומטגנים את העוף עד אטום לאורך, 20 עד 25 דקות. מערבבים את הקורנית, פטרוזיליה, כמון ומתבלים במלח ופלפל.