מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 85 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך אבקת צ'ילי, מים, שקדים blanched, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שומה ירוקה בסגנון Zacatecas עם עוף (פולו en מול ורדה Zacatecano), ארוחת ערב הלילה: חזה עוף ב חפרפרת ג'ינג'ר (שומה דה Jengibre con Pechugas de Pollo), ו עוף עם רוטב חפרפרת מהיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מפזרים עוף עם 1/4 מלח כפית. מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס, שטוף, קצוות מנותקים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
2
הוסף עוף; לבשל 4 דקות בכל צד או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
הסר עוף מהמחבת. להפריש; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
4
מוסיפים בצל, פלפל jalapeo, ושום למחבת; מבשלים 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
פינוליס (צנוברים), קלויים
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
5
מוסיפים תבלינים (קינמון דרך ציפורן). לבשל 1 דקה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים
לחם צרפתי או מחמצת בן יום חתוך לקוביות (חתיכות של 1 אינץ')
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
6
סכין מיקום להב בקערה מעבד מזון; להוסיף שקדים חתיכות טורטייה. תהליך עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים
( 23)
ציוד שתשתמש בו
1/2 גרם פרמזן טרי מגורר
צ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפוי
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
7
מוסיפים תערובת בצל, נשאר 1/4 כפית מלח, עגבניות, עשן נוזלי; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלט חוצות, לא חובה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
8
החזר תערובת למחבת.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
9
מוסיפים שוקולד; מבשלים על אש נמוכה עד שהשוקולד נמס.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים
10
מוסיפים מים; מבשלים עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות.