קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות55
ציון בריאות0
מגזין

עוף עם רוטב שמנת Chipotle

עוף עם רוטב שמנת Chipotle
מתכון ללא גלוטן זה מגיש 55 . מנה אחת מכילה 45 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו שום, פטרוזיליה, פלפלים חריפים ברוטב אדובו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכונים דומים: צ'יפוטלה בגריל עם רוטב שמנת צ' יפוטלה-SRC, Chipotle Chicken Kabobs עם רוטב שמנת אבוקדו, ו עוף טאקו חסה עוטפת עם רוטב שמנת חמוצה צ'יפוטלה.

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
להוסיף עוף; לבשל 5 דקות. בכל צד או עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 5 דקות. או עד רך, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום בינוני; כיסוי. מבשלים עוד 20 דקות. או עד עוף מבושל דרך (180F).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
4
הסר עוף לצלחת; לכסות כדי לשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מערבבים שמנת חמוצה, פלפלים חריפים וזיתים למחבת. קוק, חשוף, 10 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
יוצקים רוטב על עוף; מפזרים את הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק