עוף פיקטה

מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 132 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 100 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 37 דקות. אם יש לכם מרק עוף, מיץ לימון, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוף פיקטה, עוף פיקטה, ו עוף פיקטה.

הוראות

מתבלים את העוף במלח ופלפל ומפזרים 1 כף קמח.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

עוף שלם

קמח לכל מטרה

מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם מאוד; מבשלים את cutlets עד אטום לאורך, 1 עד 2 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

להעביר את cutlets לצלחת. (שמור את המחבת.) להפחית את החום מתחת למחבת בינוני.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את כפית השמן הנותרת ושום לאותו מחבת; מבשלים עד ריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

שום

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

לטאטא יחד את המרק, מיץ לימון 1 כפית קמח, ולהוסיף למחבת. רוטב מבשלים עד מופחת מעובה, 2 עד 3 דקות. מערבבים בחומץ, פטרוזיליה וצלפים. מערבולת בחמאה עד שהרוטב מבריק ומעובה מעט.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון