קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות56
מגזין

עוף צלוי עם פפריקה ספרדית ותפוחי אדמה מרוסקים צלויים בעשב

עוף צלוי עם פפריקה ספרדית ותפוחי אדמה מרוסקים צלויים בעשב
עוף צלוי עם ספרדית Paprikan ותפוחי אדמה מרוסקים קלויים עשב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1308 קלוריות, 97 גר' של חלבון, ו 90 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון משרת 6 . גשו לסופר וקנו טימין בתוספת 1 כף טימין, תרנגולות צלייה, מלח גס כשר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף צלוי עם תפוחי אדמה חדשים מרוסקים וגארליקי ג'וס, עוף צלוי עם תפוחי אדמה מרוסקים קמחי, ו תפוחי אדמה מרוסקים בספרדית ברוטב כוסברה.

הוראות

1
פרפר העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
הכנס את קצות הכנפיים מאחורי הכתף.
3
העברה לתבנית אפייה גדולה. באמצעות קצות אצבעות, עור נפרד עוף על שדיים וירכיים. הכנס 1 תימין sprig בין העור והבשר על כל שד וכל ירך. חזור עם העוף השני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
מערבבים 2 כפות מלח גס כשר ו 2 כפיות פפריקה בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מלח גס כשרמלח גס כשר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מפזרים על כל התרנגולות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
6
העברת תרנגולות חשופות, צד העור למעלה, למקרר; צמרמורת לפחות 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
7
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
8
מניחים תפוחי אדמה בתבנית אפייה 11x7x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
9
טפטוף עם 2 כפות שמן זית ומפזרים 1/2 כפית פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
10
מפזרים מלח ופלפל; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
11
טפטוף עוף עם 2 כפיות שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
12
מניחים עוף ותפוחי אדמה בתנור; צלי עד מדחום מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של ירכיים רושמים 79°, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
13
תן לתרנגולות לנוח 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
14
בינתיים, לזרוק תפוחי אדמה עם 1 כף טימין קצוץ. חזור לתנור וצלה עד רך ועורות קמט מעט, על 5 דקות. לרסק גס.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
15
חותכים תרנגולות לשד, כנף, ירך, וחתיכות רגל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
16
העברה לצלחת.
17
טפטוף כמה טפטופים מעל; לשרת.

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית עובדת ממש טוב עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. אתה יכול לנסות כרמי בקר Tempranillo. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
כרמי בקר Tempranillo
כרמי בקר Tempranillo
שכבות של דובדבנים, עשבי תיבול מיובשים וארז מחמיאות לפירות האדומים של החיך של דובדבנים ודומדמניות, ולאחר מכן מסיימת עם פלפל שחור רך וטבק טרי.