תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף קארי אפוי. מנה זו מכילה סביב 142 גרם חלבון 163 גרם של שומן, וסך הכל 2874 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, קוקוס, מרק עוף עם מלאך של בייקר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עוף בזיגוג קארי אפוי, כנפי עוף אפויות קארי # SundaySupper, ו קארי עוף אפוי עם ברוקולי ופסטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 232°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים 1/4 כוס קמח, מלח ופלפל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הוסף עוף, חתיכה אחת בכל פעם; להפוך מעיל שווה שני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מקום, עור-צדדים למעלה, בשכבה אחת בתבנית אפייה רדודה. נקודה עם 1 כף. של החמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
5
אופים 15 עד 20 דקות. או עד שהעוף מתחיל להשחים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
בינתיים, להמיס את 1 כף הנותרים. חמאה בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
7
מוסיפים תפוחים, בצל, 1/4 כוס קוקוס, שום ואבקת קארי. מבשלים ומערבבים עד הבצל רך אבל לא השחמה. מערבבים ב 1 כף. קמח ומרק העוף; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
בצל לבן, חתוך לקוביות
זילוף בצורת לב
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
8
הסר מהחום. הפחת את טמפרטורת התנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
יוצקים רוטב על עוף; מפזרים עם הנותרים 1/2 כוס קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
זילוף בצורת לב
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
אופים 20 עד 25 דקות. או עד עוף מבושל דרך (180F). כפית אורז על מגש, למעלה עם עוף ורוטב.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יינות בוטניקה מרי Delany Chenin בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 32 דולר לבקבוק.