עוף קוקוס תאילנדי
עוף קוקוס תאילנדי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 46 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 657 קלוריות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אנשים רבים באמת אהבו את המנה האסייתית הזאת. . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך חתיכות אספרגוס, מים, אבקת קארי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: שיפודי עוף קוקוס תאילנדי עם אורז קוקוס, עוף תאילנדי ומרק קוקוס (טום קה קאי), ו מרק עוף קוקוס תאילנדי.
הוראות
בסיר 2 ליטר, לשלב מים ואורז. מכסים, ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום, ומבשלים במשך 20 דקות.
בקערה בגודל בינוני, לשלב את העוף ואבקת קארי, ולזרוק למעיל.
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול. מבשלים את העוף, ערבוב לעתים קרובות, על אש בינונית גבוהה במשך 4 דקות.
מערבבים באספרגוס, אפונה שלג, גזר ובצל ירוק; מבשלים 3 דקות.
יוצקים את חלב הקוקוס, ממשיכים לבשל עד שהרוטב חם, ועוף מבושל דרך.
מגישים מעל האורז החם, מבושל.