קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

עוף שום עם תפוחי אדמה

עוף שום עם תפוחי אדמה
עוף שום עם תפוחי אדמה נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 6 מנות. במנה עיקרית זו יש 362 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך תפוחי אדמה, שום, עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה די טוב. מתכונים דומים: תפוחי אדמה עוף ושום, עוף שום ותפוחי אדמה, ו עוף שום עם תפוחי אדמה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חותכים את תפוחי האדמה לרצועות עבות כמו צ 'יפס סטייק, ולשכב אותם בתחתית 9x13 מחבת אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס סטייקצ ' יפס סטייק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
טפטוף עם 2 כפות שמן זית, ואבק עם 1 כפות של adobo תיבול. מסדרים את חתיכות העוף על גבי תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
Adobo תיבולAdobo תיבול
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
4
טפטף את שמן הזית הנותר על העוף, ומפזר את שאר התיבול של האדובו.
מרכיבים שתצטרך
Adobo תיבולAdobo תיבול
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מפזרים את השום פרוס סביב העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
6
אופים, חשוף במשך 1 שעה, או עד שהעוף הוא כבר לא ורוד, והמיצים לרוץ ברור. אם באמצעות מדחום בשר, הטמפרטורה הפנימית צריכה להיות 175 מעלות F (79 מעלות C). אם העוף הופך כהה מדי לפני שהוא סיים לבשל, לכסות את המנה עם רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות