קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

עטיפת עוף בגריל, אגס וארוגולה עם ויניגרט חמוציות

עטיפת עוף בגריל, אגס וארוגולה עם ויניגרט חמוציות
עוף בגריל, אגס, ו ארוגולה לעטוף עם ויניגרט חמוציות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 346 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם ויניגרט חמוציות, טורטיות קמח, אגסים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 22 דקות. מתכונים דומים: Paillard עוף בגריל עם ויניגרט ארוגולן ולימון, ארוגולן וסלט אגס עם ויניגרט מייפל, ו ארוגולן וסלט אגס עם ויניגרט שרי דיז'ון.

הוראות

1
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מפזרים עוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מניחים עוף ואגס על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול. עוף גריל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד הסוף. אגס גריל 2 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הסר עוף ואגס מן הגריל; אגס לחתוך לפרוסות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מערבבים ויניגרט חמוציות ארוגולה בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מניחים על תערובת ארוגולה כוס 1 על כל טורטייה; למעלה באופן שווה עם פרוסות עוף ואגס.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
7
מגלגלים טורטיות, ועוטפים בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
8
חותכים כל לעטוף במחצית.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו