קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

עסיסי לוסי פודינג

עסיסי לוסי פודינג
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל אירופאי. נסו לעשות עסיסי לוסי פודינג בבית. אתה מקבל קינוח שמגיש 4. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 368 אוהדים. אם יש לך אגסים, חמאה, ללא תוספת סוכר אוכמניות ריבה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לוסי בורגר העסיסית (הידועה גם כ "לוסי לוסי לוסי היוסי"), לוסי בורגרס העסיסית, ו המבורגרים עסיסיים של לוסי ראנץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 190c/ גז 5 / מאוורר 170C.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים את פירות היער בקערה גדולה עם סוכר וריבה, ולאחר מכן מוסיפים את האגסים וזורקים לערבב. עצה לתוך צלחת אפייה עמוקה מדידה על 18x28cm, לכסות בנייר כסף צלוי בתנור במשך 20 דקות. פירס אגס או שניים כדי לראות אם הם באמת רך; אם לא, להחזיר צלחת לתנור עוד 5 דקות או עד שהם מרגישים רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מערבבים פירורי לחם עם החמאה ומפזרים על הפירות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
4
אופים שנחשפו בתנור במשך 10-15 דקות או עד הזהב ופריך.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מגישים חם.

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

ניתן לזווג פודינג עם קרם שרי, מוסקאטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "