קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

פאד תאילנדי בסגנון אוקינאווה

פאד תאילנדי בסגנון אוקינאווה
פאד תאי בסגנון אוקינאווה עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 21 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 556 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 32 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם עירית, אבקת צ'ילי, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האסייתית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo.

הוראות

1
לטאטא יחד חומץ יין אורז, 1/2 כוס סוכר, רוטב צדפות, עיסת תמרינד בסיר על חום בינוני עד הסוכר מתמוסס, כ 5 דקות; להסיר מן החום ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
עיסת תמרינדיעיסת תמרינדי
רוטב צדפותרוטב צדפות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מניחים אטריות אורז בקערה גדולה ושופכים מספיק מים קרים כדי לכסות אטריות. אפשר לרכך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
ניקוז.
4
מחממים שמן בוטנים במחבת ווק או גדולה מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים ביצים ושום בשמן חם עד שהביצים מבושלות ברכות, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מערבבים עוף ואטריות לביצים ומבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז ומיצים לרוץ ברור, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
יוצקים רוטב חומץ יין אורז, 1 1/2 כפות סוכר, ו 1 1/2 כפיות מלח לתערובת אטריות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
7
מערבבים בוטנים, צנון הקרקע, אבקת צ ' ילי לתוך תערובת אטריות; לבשל עד בוטנים לרכך מעט, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
8
הוסף עוד סוכר או אבקת צ ' ילי אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
9
הסר מהחום וזרוק עירית עם תערובת אטריות. למעלה עם נבטי שעועית ומקשטים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
סיד טריזסיד טריז
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

מרכיבים

340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזה עוף, לחתוך לרצועות 1/2 אינץחזה עוף, לחתוך לרצועות 1/2 אינץ11 קילו קישואים,אבקת צ'ילי, או יותר לפי הטעםאבקת צ'ילי, או יותר לפי הטעם3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבוטנים קלויים, ללא מלחבוטנים קלויים, ללא מלח4ביציםביצים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנבטי שעועית טרייםנבטי שעועית טריים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה2(יכול להיות או להרחיק)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1סיד, חתוך לחתיכות.סיד, חתוך לחתיכות.596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב צדפותרוטב צדפות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן2(יכול להיות או להרחיק)צנון אסייתי יבשצנון אסייתי יבש340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת אטריות אורז מיובשותחבילת אטריות אורז מיובשות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ יין אורזחומץ יין אורז2(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(חוֹרֶף)עיסת תמרינדיעיסת תמרינדי8ריבס, קצוץ טרי או קפואמים קרים, לפי הצורךמים קרים, לפי הצורך2(חוֹרֶף)סוכר לבן, או יותר לפי הטעםסוכר לבן, או יותר לפי הטעם

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. שמורת דה מורגנזון צ ' נין בלאן עם 4.2 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.