קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

פאי מתאבן בייקון-גבינה

פאי מתאבן בייקון-גבינה
פאי מתאבן בייקון-גבינה לוקח בערך שעה ו-5 דקות מתחילתו ועד סופו. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-6 גרם חלבון, 16 גרם שומן ובסך הכל 173 קלוריות. מתאים ל-20 ומחירו 54 סנט למנה מנות. 108 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. אם יש לכם גבינה שוויצרית, רצועות בייקון, גבינת שמנת וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 30%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: ביס מתאבן בייקון וגבינה, מתאבן גבינה כחולה בייקון ומטבעות מתאבן בייקון.

הוראות

1
מרדדים את המאפה לעיגול בגודל 13-1/2 אינץ'. הכנס לתחתית ולמעלה בצדדים של 9 אינץ' לא משומן. תבנית קפיצית. דוקרים קלות את התחתית.
מרכיבים שתצטרך
הביצים הטובות ביותר של ביצההביצים הטובות ביותר של ביצה
ציוד שתשתמש בו
4 Eggland's Best Eggs, טרופים קלות4 Eggland's Best Eggs, טרופים קלות
2
אופים ב-450 מעלות למשך 8-10 דקות או עד להשחמה קלה. מצננים מעט.
ציוד שתשתמש בו
Eggland's Best Eggs, טרופים קלותEggland's Best Eggs, טרופים קלות
3
בקערה גדולה טורפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים ביצים וחלב; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
5
מוסיפים גבינה, בצל, בייקון, מלח, פלפל וקאיין; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
יוצקים לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
7
אופים בחום של 350 מעלות במשך 40-45 דקות או עד שסכין הננעצת ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
הסר את דפנות המחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
9
חותכים לפרוסות דקות; להגיש חם.

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

פאי עובד ממש טוב עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "