פאייה עם Poblanos, תירס, צדפות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פאייה עם Poblanos, תירס, וצדפות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 420 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שיני שום, עגבניות שרי, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו צדפות ופאייה עוף, תזונה מאוזנת: פאייה קינואה קלה עם צדפות, צ'וריסו וירוקי חורף, ו Poblanos ממולא תירס וגבינה (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת 12 אינץ ' ovenproof מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל, שום, poblanos, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל שחור; לטגן 3 דקות.
מוסיפים אורז וזעפרן. לבשל 2 דקות; מערבבים כל הזמן.
מוסיפים 2 כוסות מים, 3/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור ופלפל אדום; מביאים לרתיחה.
אופים ב 450 במשך 50 דקות או עד אורז נעשה. מערבבים תירס ועגבניות. נסטלה צדפות לתערובת אורז.
אופים ב 450 במשך 12 דקות או עד פגזים לפתוח, ולהשליך פגזים סגורים.
להחזיר את המחבת לחום בינוני גבוה, ומבשלים בלי לערבב 10 דקות או עד הנוזל מתאדה וחום אורז. (זה צריך להריח קלוי אבל לא נשרף.) למעלה עם פטרוזיליה; לשרת עם טריזי לימון.
יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
Tempranillo, אלברינו, Grenache הם הבחירה העליונה שלי לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא וינה Herminia ליידי תווית Herminia Tempranillo. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
![Vina Herminia ליידי תווית Herminia Tempranillo]()
Vina Herminia ליידי תווית Herminia Tempranillo
יין לכבוד אישה, נמרצת, לא קונפורמיסטית ונחושה, הרמיניה. היא עמלה ללא לאות לטובת הקהילה שלה לחקירה ומאתגרת את הנורמות שנקבעו של זמנה. כריזמטי, מחויב, חלוץ. Herminia, האישה כי השראה Bodegas Viña Herminia. צבע דובדבן בהיר ויפה. מאוד טרי ופירותי, עם ניואנסים וניל עדינים. עגול וחלק על החיך, עם טאנין רך ונעים. יין בלתי נשכח שנועד לעורר את הסיפורים המדהימים שלך וליצור רגעים בלתי נשכחים.