קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

פו

פו
Pho המתכון מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט גדול חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון וייטנאמי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 37 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 410 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא ג'ינג'ר, ליים, אניס כוכב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: סלט אטריות בקר וייטנאמי: פו טרון.

הוראות

1
להרתיח אטריות במים מלוחים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
2
מניחים שלג וגזר במסננת; מסננים אטריות מעליהם; לשטוף; לחלק בין 4 קערות. לקשור שקיק של זנגביל, כוכב אניס וציפורן ב cheesecloth; מקום בסיר גדול עם מרק; להרתיח 5 דקות. להפחית את החום בינוני; להוסיף עוף; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוכב אניסכוכב אניס
גזרגזר
עוף שלםעוף שלם
פסטהפסטה
ציפורןציפורן
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
מסננתמסננת
קערהקערה
סירסיר
3
מוסיפים פלפל ומיץ ליים. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מיץ לייםמיץ ליים
מלחמלח
4
הסר שקיק. מצקת לתוך קערות; העליון עם שאר החומרים.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת