פודינג בננה קלוי
פודינג בננה קלוי יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חלב, וופלים וניל, ציפוי מוקצף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-26 דקות. מתכונים דומים: מילקשייק פודינג בננה קלוי, קערת ארוחת בוקר פודינג בננה צ'יה קלויה, ו איך להכין פודינג צ'יה-ותות בננה צ' יה פודינג פרפה.
הוראות
מניחים בננות על מחבת ג ' לי-רול מכוסה בנייר קלף.
אופים ב 350 במשך 20 דקות.
הסר 3 בננות; מגניב לחלוטין. לקלף לחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
אופים את שאר 2 בננות ב 350 במשך 20 דקות נוספות. בזהירות לקלף ולמקם את 2 בננות בקערה קטנה, ומחית עם מזלג עד חלקה.
מערבבים חלב וסוכר 1/3 כוס בסיר מעל חום בינוני גבוה. מביאים לרתיחה (לא להרתיח).
שלב 1/3 הנותרים סוכר כוס, קורנפלור, מלח, וביצים בקערה בינונית; מערבבים היטב עם מקצף. בהדרגה להוסיף תערובת חלב חם לתערובת סוכר, ערבוב כל הזמן עם מקצף. החזר תערובת חלב למחבת. מבשלים מעל חום בינוני עד עבה מבעבע (כ 3 דקות), ערבוב כל הזמן.
מוסיפים בננות פירה, חמאה ווניל, ערבוב עד חמאה נמסה.
מניחים מחבת בקערה גדולה מלאה קרח במשך 15 דקות או עד שהתערובת מגיעה לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם. מקפלים חצי ציפוי מוקצף לתוך פודינג.
מורחים 1 פודינג כוס באופן שווה על החלק התחתון של צלחת אפייה 11 x 7 אינץ'. למעלה עם 20 וופלים וניל וחצי פרוסות בננה. כפית של פודינג שנשאר על בננה. חזור על ההליך עם 20 וופלים, פרוסות בננה, פודינג.
מורחים את מחצית הקצפת הנותרים ציפוי באופן שווה מעל. למחוץ הנותרים 5 וופלים; מפזרים מעל. מקררים במשך 1 שעה או עד מקורר.