פודינג קוקוס בננה
פודינג קוקוס בננה נטול גלוטן,, וטבעוני קינוח. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו בננות, לקשט אם תרצה: ג'ינג'ר מגובש, ג' ינג'ר מגובש, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו Banananan ו פודינג קוקוס, בננה-פודינג ראמן קוקוס, ו שייק פודינג בננה-קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה לרכך טפיוקה במים חמים כדי לכסות 1 שעה.
בעוד טפיוקה הוא השרייה, בסיר קטן לבשל חלב קוקוס, זנגביל, וסוכר מעל חום מתון, ערבוב, עד הסוכר הוא מומס.
הסר מחבת מחום ולתת תערובת לעמוד 10 דקות.
לנקז טפיוקה. מקלפים בננות ורבע לאורך.
חותכים רבעים לחתיכות 1/2 אינץ'.
מחממים תערובת חלב קוקוס על אש נמוכה ומערבבים בעדינות בטפיוקה ובננות. לבשל פודינג, ערבוב (להיזהר לא לשבור את הבננות), עד מעובה מעט בננות מחוממות דרך, כ 5 דקות, וקריר. מחלקים פודינג בין 6 ramekins ו צמרמורת, מכוסה, עד קר.
מקשטים פודינג עם ג ' ינג ' ר מגובש.