קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

פולנטה טבעונית עם כרישה

פולנטה טבעונית עם כרישה
אם יש לכם מלח, מרגרינה ללא חלב, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו הליבוט עם תירס טרי, כרישה, Pancetta & מרווה על פולנטה שמנת, פולנטה עם כרישה וגורגונזולה, ו קרוקט פולנטה מלא כרישה חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 1 כף של המרגרינה בסיר 4 ליטר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הוסף את הכרישה, ומערבבים למעיל.מכסים ומבשלים עד כרישה לרכך, ערבוב מדי פעם, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3
מוסיפים את המים ואת המרק, מכסים, ומביאים לרתיחה.לאט לאט לשפוך פולנטה, תוך לטאטא בו זמנית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
לטאטא זה חיוני,או שקמח התירס יקרע.להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד התערובת עבה creamy.At בשלב זה, אתה רוצה לעבור כף עץ, ערבוב often.As זה מתחיל להתעבות, להוסיף חלק החלופה חלב, מערבבים, ולהמשיך לבשל.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
להוסיף על 1/4 כפית מלח.המשך ערבוב, בישול, והוספת חלופת חלב יותר ומלח, עד שיש לך תערובת שמנת והטעם הוא בדיוק כמו שצריך.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
הסר את הסיר מן החום, ומערבבים את כף הנותרים של מרגרינה.מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומחלקים את הפולנטה בין הצלחות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה