פולנטה מרוחה בחמאה
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, ומנה צדדית צמחונית? פולנטה בחמאה יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, שמן זית, פולנטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו פולנטה ארוחת בוקר עם תפוחים חמאה ואגוזי לוז, פנקייק פולנטה מתוק עם חמאה עם גרגרי קיץ טריים, ו פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים מים, שמן ומלח ים לרתיחה בסיר כבד 4 ליטר, ולאחר מכן מוסיפים פולנטה בזרם איטי, מקציפים. מבשלים מעל חום מתון, מקציפים, 2 דקות. הפחת את החום לנמוך ובשל בשתייה חשופה, חשופה, מתערבבת לעתים קרובות עם כף ארוכה, 45 דקות.
הסר מהחום, ולאחר מכן להוסיף חמאה ומערבבים עד incorporated.