קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פורטובלוס ממולא מתוק וחריף

פורטובלוס ממולא מתוק וחריף
גשו לסופר וקנו גבינת עיזים, שמן זית, רוטב ווסטרשייר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון 55%, המנה הזו מוצקה. פורטובלוס ממולא בתרד חמוץ מתוק, ממולאים פורטבלוס, ו פורטובלואים ממולאים בסרטן דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
במחבת גדולה הקפיצו את הפטריות הפרוסות, השאלוט, הג ' לפנו ופתיתי הפלפל ב -2 כפות שמן עד שהפטריות רכות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מוסיפים את היין, החרדל, רוטב ווסטרשייר, רוטב הסויה והדבש; מבשלים 3-4 דקות יותר או עד להסמכה קלה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מברישים פטריות שלמות עם 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
4
מניחים בתוך 15 אינץ'. איקס 10-ב. איקס 1-ב. תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
אופים בחום של 350 מופרדים למשך 8-10 דקות או עד שהם רכים.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
ממלאים כובעי פטריות בתערובת שאלוט.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
7
שלב את גבינת העיזים, העגבניות והפסטו; כף מעל החלקים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
8
אופים 5-7 דקות או עד לחימום.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מזלפים את השמן שנותר; מקשטים בבזיליקום אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה