קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות60
ציון בריאות0
מגזין

פחזניות גבינה פלפל שחור-Manchego

פחזניות גבינה פלפל שחור-Manchego
אם יש לך פלפל, גבינת מנצ'גו מיושנת, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. האוכל הביא לך אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 8%. מתכונים דומים: פחזניות גבינה פלפל שחור-Manchego, חציל בגריל וסלט גבינת מנצ'גו עם בזיליקום טרי וזיגוג פלפל בלסמי-שחור, ו פחזניות צ'וריסו ומנצ' גו.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-375°F ומסדרים מדפים בשליש העליון והתחתון. קו 2 דפי אפייה עם מחצלות אפיית סיליקון או נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים חלב, חמאה, מלח ופלפל בסיר בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום נמוך, להוסיף קמח בבת אחת, ומערבבים במרץ עד משולב היטב. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הבצק מרגיש יבש למגע והוא כבר לא דבק לתחתית המחבת, על 3 עד 5 דקות. (הבצק יהווה כדור אחד גדול.)
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
העברת בצק למיקסר מצויד מצורף משוט. לנצח ביצים אחד בכל פעם במהירות בינונית-נמוכה, ומאפשר הראשון לשלב לחלוטין לפני הוספת הבא. שמור 3 כפות של גבינת מנצ ' גו גרוסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את שארית גבינת מנצ ' גו ופרמזן לבצק ומערבבים נמוך עד לתאגיד.זרוק כף גודל סיבובים של בצק על דפי אפייה מוכנים, על 1/2 אינץ ' זה מזה. מפזרים באופן שווה גבינת מנצ ' גו שמורה מעל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים, מסתובב באמצע זמן האפייה, עד נפוח וזהוב חום, על 30 עד 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מגישים חם, חם, או בטמפרטורת החדר.