פחזניות מתאבנים רכות
פחזניות מתאבן פרוותי Herbed עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתכון זה מספק 30 מנות. עם 35 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מרגרינה, מלח, מים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: פחזניות מתאבנים לחג, פחזניות שמנת עם שמנת רכה מאייר לימון, ו מתאבן פחזניות קלמרי המפורסם במפעל סרדינים.
הוראות
תנור חום 218°. קו 2 יריעות עוגיות עם נייר קלף בישול. בסיר 2 ליטר, מים חמים, חמאה ומלח לרתיחה מתגלגלת על חום בינוני. כאשר חמאה מומסת, להסיר מן החום; מערבבים בקמח בבת אחת עד מעורבב.
חזור לחום בינוני; לבשל 1 עד 1 1/2 דקות, תוך ערבוב מתמיד, עד הבצק יוצר כדור ומשאיר סרט קל בצד המחבת.
הסר מן החום; מערבבים ביצים, אחד בכל פעם, ערבוב עד מעורב היטב. מערבבים בגבינת פרמזן, עירית ובזיליקום. על גיליונות עוגיות, טיפה על ידי ערימות כפית גדרות 2 סנטימטרים זה מזה לתוך 1 1/4 אינץ ' תלוליות, מה שהופך 30 תלוליות.
אופים כ 20 דקות או עד חום זהוב ולהגדיר.
הסר מהתנור; עם קצה של סכין חדה, לעשות חריץ קטן בצד של כל נשיפה כדי לאפשר קיטור לברוח.
אופים 5 עד 8 דקות יותר או עד יבש ומוצק.