פטוצ'יני שרימפס-הרב
פטוצ'יני שרימפס-הרב דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 40 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 562 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עירית, פטרוזיליה, בזיליקוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. וזה טוב. מתכונים דומים: פטוצ'יני עשב שמנת, פטוצ'יני זוקיני לימון-הרב, ו פטוצ'יני עוף עם גבינת עשב.
הוראות
לקלף שרימפס, ו devein, אם תרצה בכך.
ממיסים 3 כפות חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; מוסיפים שרימפס, ו לטחון 3 עד 4 דקות.
הסר שרימפס עם כפית מחוררת.
ממיסים את החמאה שנותרה במחבת על חום בינוני-גבוה; מוסיפים שום, ו saut 1 דקה.
מוסיפים יין ומבשלים 4 דקות או עד שהתערובת מופחתת בחצי. מערבבים קצפת, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 4 עד 5 דקות או עד מעובה מעט.
מוסיפים שרימפס, גבינה ועשבי תיבול; מבשלים, ערבוב מדי פעם, רק עד גבינה נמסה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות פינוט גרי סקייפול. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
![פינוט סקייפול גריס]()
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.