פטרוזיליה-Pepita Pesto
צריך ללא גלוטן, תבלין ראשוני וצמחוני? פטרוזיליה-Pepita פסטו יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 78 קלוריות. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, שום, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: פפיטן ופטרוזיליה פסטו, כוסברה-Pepita Pesto, ו עגבניות מיובשות ופפיטה פסטו.
הוראות
טוסט pepitas במחבת יבשה מעל חום בינוני, זורק לעתים קרובות, עד זרעים להפוך זהב ולהתחיל פופ, על 3 דקות.
מעבירים לקערה כדי להתקרר.
עם ריצת מעבד מזון, טיפה בשום לקצוץ. דופק בפטרוזיליה, גרידת לימון ומיץ, פלפל אדום ו 1/2 כפית. מלח. דופק בגבינה ופפיטס. לגרד את הצדדים של קערה. עם ריצת מכונה, רסס בשמן. מתבלים במלח ופלפל.