פטריות בר שמנת וכוסות גבינת עיזים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פטריות בר שמנת וכוסות גבינת עיזים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 114 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קונכיות פילו, שמן זית, מרווה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: תערובת פטריות בר עם גבינת עיזים שמנת פולנטה, גבינת עיזים פולנטה עם פטריות בר RagoÃ"T, ו פטריות בר וחביתות גבינת עיזים.

הוראות

מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להוסיף שאלוט, ו saut 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

מוסיפים מרווה, 1/4 כפית מלח, פלפל ופטריות; מטגנים 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים שום, ומטוגנים עד פטריות הם השחמה קלה ונוזל כמעט מתאדה (כ 5 דקות). מערבבים בשרי ורוטב סויה; מבשלים 30 שניות או עד שהנוזל כמעט מתאדה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

צלי חזיר שלם, קצוץ

שום גויה®

קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת

מניחים תערובת פטריות בקערה בינונית. מערבבים את הנותרים 1/8 כפית מלח, שמנת חמוצה, חצי וחצי, גבינת עיזים. כפית על 2 כפיות תערובת פטריות לתוך כל פגז פילו.

מרכיבים שתצטרך

גבינת עיזים