פטריות מבושלות לאט
פטריות מבושלות לאט הן ללא גלוטן ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פטריות, חמאה, רוטב ווסטרשייר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-20 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת די גרועה. נסו תבשיל בקר מבושל איטי (עם פטריות וירקות ) , טופו מבושל אדום עם פטריות, ו סביצ'ה מבושלת בפטריות ואבוקדו (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים את כל החומרים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך, שמירה על רתיחה איטית. לבשל, ערבוב מדי פעם, 4 שעות או עד הנוזל מצטמצם כ 1 כוס.